MŪSŲ MISTORIJA
Visi turime giminių ir draugų užsienyje. Bruklino broliai yra Jurgio, kuris su Drakonu kepa neapolietiškos tradicijos picas tikriems herojams, giminaičiai. Jie kepė picas madingame Niujorko rajone Brukline, dabar grįžo į Vilnių ir atsivežė čia niujorkietiškos picos tradiciją. Kuo ši pica ypatinga? Jos pagrindas plonesnis nei neapolietiškos, šiek tiek traškus ir tvirtesnis. Ją galima ir malonu valgyti rankomis, lengva ir paprasta transportuoti. Tomas Nicholsonas mokėsi Niujorko picos kepimo paslapčių iš geriausių šios srities profesionalų.
Šiai picai naudojame specialiai amerikietiškai picai ruošiamus miltus Italijoje. Iš svetur taip pat gabenamės ir kitus produktus.
BROOKLYN BROTHERS pica yra didmiesčio pica, kurią galėsite parsivežti namo ir netgi pasišildyti ryte. Pagaliau ji atvyko.
Brooklyn pizza, like all pizza in America, dates back to the arrival of the first Italian immigrants to the US at the beginning of the 20th Century.
Americans took many years to fully embrace this cuisine in order for it to become what it is today...
Brooklyn Pizza is a larger size of pizza, designed to be served whole or by the slice. The base is crispy and crunchy, can easily be eaten in the hand and is ideal for takeaway, as it retains its quality for many hours, even after re-heating.
What is Brooklyn pizza?
From the same owners as Jurgis ir Drakonas, Brooklyn Brothers has the same shared values. Using only the finest Italian flour, Italian tomatoes and meats (just like in New York) and an emphasis on quality.
Pizza Family
KONTAKTAI
+370 678 777 16
Ogmios Miestas, Šeimos aikštė 3
Verkių gatve 29, 09108, Vilnius